Louis Vallon Cremant de Bordeaux AOC Brut - гармоничное игристое вино из купажа сортов Семильон, Мюскадель и Каберне Фран, собранных вручную на пике зрелости. На винодельне проводится прессование целых гроздей с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проходит в бутылке и длится на протяжении 12 месяцев, оканчиваясь процедурой дегоржажа. Игристое вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот белых цветов и фруктов. Вкус мягкий, чистый, изысканный с нотами спелых фруктов, утонченной кислинкой и долгим послевкусием с минерально-хлебными нюансами.